全国無洗米協会
基本情報
- 所在地
- 〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目10-13
- TEL / FAX
-
03-3574-8761
- e-MAIL
- URL
- 業種
- 社会生活組合・団体
- コメント
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- 東京メトロ日比谷線 東銀座 160m
- 東京メトロ日比谷線 銀座 270m
- 東京メトロ丸ノ内線 銀座 390m
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- 無洗米
- 無洗米 (むせんまい)は、英語における pre-washed rice に対応する日本語。予め、前もって研ぎ洗った米という意味である。 米の調理において 洗米 は必須ではなく、料理や文化によっては研ぎ洗わずにそのまま料理することもある。飯に炊く場合でも、研ぎ洗ってもそのままでもあくまでも風味の違いである
- 東洋ライス
- 、また雜賀慶二代表取締役社長が安藤百福記念優秀賞を受賞するなど、数々の表彰を受けた。2000年(平成12年)10月22日には、 全国無洗米協会 を当社が中心となって設立し、 無洗米 の統一ルールを作るようになる。 2004年(平成16年)に、金芽米を製造・販売する子会社としてトーヨーライス株式会社が発足した。
- とぎ汁
- 用する取り組みが始まっている。採算ラインに乗せることができれば、各家庭が 無洗米 を選択することで河川汚染や地球温暖化などの環境破壊防止に協力することが可能になる。[独自研究?] これは各家庭のとぎ汁を回収することは難しいが、 無洗米 の工場から一括回収することは可能という側面があり、従来の工場での排水処理
- 山口もえ
- アトラス『女神異聞録ペルソナ』(園村麻希役) ライオン『ストッパ』 カゴメ『野菜生活100』 サントリー『体内きれい茶 ココカラ』 マツモトキヨシ『何でもほしがるマミちゃん』 全国無洗米協会 ラ・パルレ トヨタ自動車 『T-UP』 NTTコミュニケーションズ 『マイラインプラス』 イオナ インターナショナル『イオナ 化粧品』 東海漬物『きゅうりのキューちゃん』
- 農林水産関連の業界団体の一覧
- 日本綿花 協会 日本落綿 協会 全国無洗米協会 日本穀物検定 協会 米穀安定供給確保支援機構 日本農業法人 協会 青果物健康推進委員会 全国 野菜需給調整機構 中央果実 協会 日本花の会 日本ばら会 日本さくらの会 ふしぎな花倶楽部 日本花いっぱい 協会 日本フラワーデザイナー 協会 日本プリザーブドフラワー 協会 園芸文化協会
- 雜賀慶二
- 任。1985年、東洋精米機製作所社長に就任。1990年、味度計を開発。1991年、 無洗米 を発明。1998年、残留農薬一斉分析法「MAPS」を開発、受託分析サービスを開始(国内初、農薬数34)。2000年、 全国無洗米協会 を設立。2005年、トーヨーライス社長に就任。「金芽米」を開発
- 米
- 洗米 してから炊いて米飯とする。そのため、一般に市販されている炊飯器は通常白米を主な対象としている。消化が良く、味が淡白で色々な料理に合わせやすい。精米後は、時間の経過とともに酸化が進むため、精米したてのものを食べるほうが食味が良い。 無洗米
- 食料品関連の業界団体の一覧
- 日本食肉加工 協会 日本食鳥 協会 日本卵業 協会 全国 地鶏卵 協会 日本畜産副産物 協会 日本養鶏農業協同組合連合会 全国 酪農業協同組合連合会 全国 肉牛事業協同組合 日本養豚事業協同組合 全国 開拓農業協同組合連合会 全国 穀類工業協同組合 全国 餅工業協同組合 日本炊飯 協会 全国 包装米飯 協会 全国無洗米協会 日本精米工業会
- 佐伯矩
- になると説明している。また、玄米は栄養が多いが未消化物が多いので消化吸収の効率が悪いなど摂取を推奨していない。研究の結果、脚気の心配のない七分搗の 無洗米 がよいという結論になったという。佐伯矩の『栄養』では「淘洗は精白にも優る米食人の禍根である」と、精白米を淘洗(とぎ洗い)した場合の栄養の損失を問題視している。
- 行田市
- アサヒコ(行田工場。豆腐、油揚げ他大豆製品。旧社名は朝日食品工業。2014年にセゾングループから大韓民国ブルムウォン傘下に移行) ミツハシライス(行田工場( 無洗米 の精米工場)) 日本アンテナロジスティクス(アンテナ製品の物流拠点) 岩崎電気(埼玉製作所。照明機器製造) トヨクニ電線(埼玉事業所。電線、ケーブル製造)
企業データ
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