新潟発酵食品販売株式会社

基本情報

所在地: 〒950-0074
新潟県新潟市中央区鏡が岡２－４
TEL / FAX: 025-245-7121
e-MAIL
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業種: 酒店,しょうゆ販売,漬け物,味噌販売
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最寄り駅: 上越新幹線新潟 940m; JR越後線新潟 970m; JR白新線新潟 970m; JR信越本線新潟 970m; JR信越本線越後石山 3030m; JR白新線東新潟 3370m
周辺情報: 新潟市立沼垂小学校小学; 新潟市立笹口小学校小学; 新潟市立中央図書館公共図書館; 新潟沼垂上町郵便局中央、普通郵便局、特定郵便局、簡易郵便局; 蒲原幼稚園幼稚園; 新潟市立沼垂幼稚園幼稚園; ゼネラル石油花園町SS ゼネラル石油; 長嶺保育園保育所

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明治 (企業): 明治ホールディングス > 明治 (企業) 株式会社明治（めいじ、英: Meiji Co., Ltd.）は、日本の大手食品会社で、牛乳、乳製品、菓子や一般用医薬品の製造・販売を主軸に事業展開を行う、明治ホールディングスの完全子会社である。企業スローガンは『健康にアイデアを』。2016年に明治グルー
武田薬品工業: る「ハウスウェルネスフーズ株式会社」に移行し、飲料部門を含む食品部門からも撤退した。さらに、2021年には、アリナミン、ベンザなどの一般用医薬品の製造・販売子会社だった武田コンシューマヘルスケア株式会社（現・アリナミン製薬株式会社）の株式を米国ブラックストーン・グループなどのプライベート・エクイテ
ブルボン: 2009年（平成21年）10月1日付で、新潟県内に所在する製造部門の連結子会社 9社（北日本巻食品、ボンビスコ、西蒲米菓、北日本大潟食品、北日本和島食品、北日本月潟食品、北日本村上食品、北日本豊浦食品、北日本五泉食品）を吸収合併した。この時点では吸収合併されなかった北日本羽黒食品は、2022年（令和4年）4月1日付でブルボンに吸収合併されている。
味噌: この項目に含まれる文字「噌」は、オペレーティングシステムやブラウザなどの環境により表示が異なります。味噌（みそ）は、大豆や米、麦等の穀物に、塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品で、日本の伝統的な食品の一つである。日本料理（和食）の代表的な材料として、日本国外にも知られている。ペースト状であることが多く、液体調味料である醤油などに比べると粘度がある。
マルコメ: 1854年（安政元年）：創業 1948年（昭和23年）：法人化（青木味噌醤油株式会社） 1967年（昭和42年）：マルコメ味噌株式会社に社名変更。東京マルコメみそ販売株式会社設立。関西マルコメ味噌販売株式会社設立。 1969年（昭和44年）：九州マルコメ味噌販売株式会社設立 1972年（昭和47年）：業界初、家庭用冷蔵庫
アサヒビール: 2018年4月3日発売。 2021年4月6日から缶アイテム通年販売開始。 2001年、ニッカウヰスキーを完全子会社化したことにより、同社が製造するウイスキーやブランデーなどの販売はアサヒビールが行っている。また2002年、協和醱酵工業の酒類部門を譲り受け、協和発酵傘下の「サントネージュワイン」を傘下に収めた。
サッポロビール: 株式会社を設立し、同社が製造販売を行う。 1906年（明治39年）に、三井物産系列でヱビスビールを製造して販売する日本麦酒醸造、アサヒビールを製造して販売する大阪麦酒、と合併して大日本麦酒となる。この時、静岡県東部・長野県・新潟県以東でサッポロビールは存続する。
和僑商店ホールディングス: 株式会社和僑商店ホールディングス（わきょうしょうてんホールディングス）は、新潟市中央区に本社を置き、米、醸造、発酵の分野における老舗企業の事業継承などに取り組む持株会社。 NSGグループに属しており、和僑商店、今代司酒造、小川屋、峰村商店、越後味噌醸造を傘下に収める。
サントリー: 会社・旧サントリー株式会社）、サントリーワインインターナショナル株式会社（ワイン事業会社）、サントリー食品インターナショナル株式会社（飲料・食品事業会社：当初は「サントリー食品」として設立）、サントリーウエルネス株式会社（健康食品事業会社）、サントリービジネスエキスパート株式会社
魚醤: （ベトナム語: nước mắm（渃𩼕、ベトナム）ヌクは水、マムは魚介発酵食品一般を指す語。アンチョビ類を用いる。ナンプラーに似るが、ナンプラーよりも発酵度合いが低く、魚の香りがより強いものが多い。またナンプラーより塩味が弱いが、塩分濃度は高い。上等の品は親戚な

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