加茂水産定置網組合

基本情報

所在地

〒952-0011
新潟県佐渡市両津夷98-51

TEL / FAX

0259-27-3174

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業種

農林水産組合・団体

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魚津水族館

1953年6月25日 - 富山産業大博覧会を機に初代水族館隣接地に水族館の建設を決定。会場予定地を使用している 水産 加工業者や 定置網組合 からの反対の声もあったが、地元が一丸となって誘致活動を行っていたことから、建設が決定された。建設候補地は、前述の他は下中島地区、道下地区、経田地区も誘致に名乗りを上げていた。

エチゼンクラゲ

加工の仕方によっては刺身のような食感が得られるため、日本国内でもその特性に合った利用法を追求しようという動きが広がっている。鶴岡市立 加茂水 族館では常時エチゼンクラゲ料理を提供している。福井県等特に多く見られる地域では細かくしてアイスクリームに入れ、エチゼンクラゲアイスとして販売されることもある。