松本酒造協会

基本情報

所在地: 〒390-0837
長野県松本市鎌田2丁目3-65
TEL / FAX: 0263-24-3606 / 0263-24-3607
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業種: 経済組合・団体,酒造・酒販組合
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最寄り駅: 松本電鉄上高地線西松本 500m; 松本電鉄上高地線渚 500m; JR大糸線松本 860m; JR篠ノ井線松本 860m; 松本電鉄上高地線松本 900m
周辺情報: 松本市立鎌田小学校小学; 松本市立鎌田中学校中学; ゴルフ・ドゥ松本店大型専門店（スポーツ・アウトドア）; アメリカンドラッグ松本鎌田店ドラッグストア; 松本警察署警察署、交番、派出所・駐在所; 松本めいてつショーホールホール・会館; 長野銀行本店地方銀行; 松本市文書館その他文化施設

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松本酒造: 松本治平の時代に、新高瀬川西岸の現在地に酒造場を増設した。蔵開きは入場料制。社名 - 松本酒造株式会社創業 - 寛政3年（1791年）設立 - 昭和24年（1949年）本社所在地 - 〒612-8205 京都市伏見区横大路三栖大黒町7 瓶燗火入れ機は約3台。純粋日本酒協会会員。日出盛
造り酒屋: - 内閣総理大臣ウィキメディア・コモンズには、造り酒屋に関連するカテゴリがあります。松本酒造（京都府京都市伏見区）福太酒造（兵庫県三木市）富久錦（兵庫県加西市）鳳鳴酒造（兵庫県丹波篠山市）神結酒造（兵庫県加東市）泉勇之介商店（兵庫県神戸市） [脚注の使い方] ^ 納豆菌のみならず他にも様々な雑菌が酒に悪影響を与える。
辰馬本家酒造: “第4章/国民生活安定の支えとなればよし”. 白雪の明治・大正・昭和. 小西酒造 . 2022年8月18日閲覧。 ^ 森川英正『地方財閥』日本経済新聞社、1985年、162頁。 ^ a b 吉村博臣「辰馬本家酒造」『日本釀造協會雜誌』第82巻第4号、日本醸造協会、1987年、282頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1915
伊藤保平: 。1912年（明治45年）5月に家督を相続し、6月に西宮酒造取締役に就任した。1919年（大正8年）5月、同社取締役社長となる。兵庫県酒造組合連合会長、日本酒造組合中央会会長、日本醸造協会理事、中央物価委員会専門委員、酒類価格形成委員、大日本酒類販売相談役、中央酒類委員会委員、中央酒類取締役会長、同
みりん: ^ a b “意外と知らない？「日本酒」と「料理酒」の違いとは”. きくつかこらむ-菊の司酒造｜Kikunotsukasa. 2020年5月30日閲覧。 ^ a b c d 山下勝「みりん, 味淋, 蜜醂 (II)」『日本醸造協会誌』第87巻第11号、日本醸造協会、1992年、792-800頁、doi:10
日本酒の歴史: 日本放送協会 . “北海道で酒蔵 “新設ラッシュ” 背景に何が？”. NHKニュース. 2021年7月10日閲覧。 ^ “「日本酒学」の構築を目指して新潟県、新潟県酒造組合と連携協定を締結しました”. 新潟大学ホームページ. 2017年5月16日閲覧。 ^ “日本酒ときどき「和らぎ水」”. 日本酒造組合中央会ホームページ
松本零士: -乾杯-（2015年） - 日本酒造組合中央会のアニメ。キャラクター原案。 1971年、C・L・ムーアのスペースオペラ小説『ノースウェスト・スミス』シリーズの日本語版の表紙イラストと挿絵を担当（ハヤカワ文庫『大宇宙の魔女』他）。古典スペースオペラにおいて妖しい美女としてSFファンに有名なシャンブロウ等が松本の手で描かれている。
日本酒の銘柄一覧: 鳴門酒造協同組合（鳴門市）大鳴門（おおなると）伊勢酒造（有）（吉野川市）四国鶴（しこくづる）大賀酒造（資）（美馬市）富士の雪（ふじのゆき）明星酒造（有）（美馬市）阿波鶴（あわづる）四宮酒造（有）（美馬市）剣鯛（つるぎだい）阿川酒造（有）（つるぎ町）齢の友（よわいのとも）司菊酒造（株）（美馬市）
醸造家: 公益財団法人日本醸造協会 - 日本の公益財団法人。明治39年に大蔵省国立醸造試験所の傘下に醸造協会として設立された。フランスでは、ワイン醸造家に資格が存在し、変わった所ではサッカー選手のクリストフ・ジャレなどが所持している。また、日本の日本酒には酒造技能士が存在する。 ^ 酒文化研究所
松本孝弘: 松本孝弘（まつもとたかひろ、1961年〈昭和36年〉3月27日 - ）は、日本のギタリスト、ミュージシャン、作曲家、編曲家、音楽プロデューサー。主に「Tak Matsumoto」（タック・マツモト）という名義を使用している。所属事務所はVERMILLION。所属レーベルはVERMILLION RECORDS。

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