竹原地域食品衛生協会

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〒725-0012
広島県竹原市下野町2794-14

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0846-22-8038

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広島大学

教育科目：免疫生物学、酵素化学、微生物機能学、生態機能物質化学、生体分子機能学 食資源科学講座 教育科目：海洋生物資源化学、動物資源化学、 食品 物理学、 食品 工学、 食品衛生 学、分子栄養学、醸造資源開発学 環境循環系制御学専攻 環境予測制御論講座 教育科目：陸域・大気循環予測論、気水圏循環変動予測論、水域循

ウメ

“アミグダリン、レートリル、レトリル”. 国立健康・栄養研究所. 2021年8月25日閲覧。 ^ a b c “ 食品 中のシアン化物について（「 食品 安全情報」から抜粋・編集） ” (PDF). 国立医薬品 食品衛生 研究所 (2020年8月1日). 2021年8月25日閲覧。 ^ “生命科学が解き明かす食と健康”.

広島かき

る。またカキは内臓ごと生食される習慣がある。そのため適切な 衛生 管理が行われていないと食中毒のリスクが高まる。古くから流通してきた広島では1932年（昭和7年）初めて行政・生産組合による安全対策が規定されている。 日本における 衛生 対策は 食品衛生 法や厚生労働省による指導に基づいており、詳細はカキ

新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく休業 (2020年-2021年）

飲食店、喫茶店その他設備を設けて客に飲食させる営業が行われる施設。 食品衛生 法の飲食店営業許可や、喫茶店営業許可を受けている店舗等が該当するが、宅配、テイクアウトサービス、自動販売機等は除く。 ^ ネットカフェ、マンガ喫茶等、夜間の長時間滞在が相当程度見込まれる施設を除く。 ^ a b c d 飲 食品衛生 法上における飲食店営業許可を受けているもの）

ヒトパピローマウイルスワクチン

予防接種・ワクチン分科会副反応検討部会議事録」厚生労働省。2023年8月25日閲覧。 ^ 竹原 健二 山本依志子「第100回厚生科学審議会予防接種・ワクチン分科会副反応検討部会、令和５年度第15回薬事・ 食品衛生 審議会医薬品等安全対策部会安全対策調査会　資料3-3　令和５年度厚生労働行政推進調査事業費