淡路食肉センター

基本情報

所在地

〒656-0473
兵庫県南あわじ市市小井441-6

TEL / FAX

0799-43-2501

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業種

市区町村機関

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但馬牛

（月齢）生後28か月以上から60か月以下 （流通）兵庫県内の 食肉センター に出荷 但馬牛（たじまうし）からとれる牛肉のブランドには、神戸肉、神戸牛、神戸ビーフ、但馬牛（たじまぎゅう）、三田牛、 淡路 ビーフ、黒田庄和牛などがある。これらのうち、神戸肉、神戸ビーフおよび但馬牛（たじま

淡路ビーフ

淡路 ビーフ（あわじビーフ）は、但馬牛の 食肉 のうち、 淡路 ビーフブランド化推進協議会が定める品質評価基準に適合すると認定されたものを指す。 但馬牛は、元来は兵庫県の但馬地方を原産とする黒毛和種であるが、出荷数は現在、但馬地方よりも 淡路 島のほうが多い。但馬牛の子牛は他の銘柄牛の素畜でもあることから、 淡路

徳島県庁

危機管理政策課、徳島ゼロ作戦推進課、消防保安課、防災人材育成 センター （消防学校）、環境首都課[自然エネルギー推進室]、環境指導課、環境管理課、保健製薬環境 センター 県民くらし安全局 消費者くらし政策課、安全衛生課、 食肉 衛生検査所、動物愛護管理 センター 政策創造部 総合政策課、広域行政課、統計データ課 東京本部、大阪本部、県立総合大学校本部

神戸ビーフ

米メディアが選んだ「世界で最も高級な9種類の食べ物」 ^ 但馬牛（但馬ビーフ）（財団法人日本 食肉 消費総合 センター 「銘柄牛肉検索システム」） ^ “神戸ビーフ（神戸肉、神戸牛）”. 銘柄牛肉検索システム. 財団法人日本 食肉 消費総合 センター . 2018年8月18日閲覧。 ^ “「神戸肉・神戸ビーフ」の定義”. 神戸ビーフ

三田牛

但馬牛の子牛を、三田肉流通振興協議会が指定した生産農家（多くは兵庫県三田市とその周辺に分布）で25ヶ月以上育成し、三田 食肉センター で解体処理した月齢30ヶ月以上の牛を「三田牛」と定義している。 日本 食肉 格付協会の格付けを用いた呼称制限がないため、肉質等級が最低の1であっても「三田肉」・「三田牛」を名乗ることが出来る。

日本のブランド牛一覧

・ 口之島牛 ※日本在来牛 和牛種 石垣牛 おきなわ和牛 もとぶ牛 宮古牛 大福牛(宮古島) どなん和牛 美崎牛 その他種 ^ （財）日本 食肉 消費総合 センター ^ 奈良県庁「奈良の畜産物-プライベートブランド」2023年6月1日閲覧。 ^ a b c d e “ミネラル豊富な牧草で育った4大長崎和牛”

保健所

保健所の統廃合に伴い、動物愛護や狂犬病予防に関する獣医衛生業務の多くは、都道府県や政令指定都市の機関である動物保護 センター （自治体により名称は異なる）へ移行しつつある。 ^ 薬事衛生業務は、自治体によっては生活衛生には含まない場合もある。 ^ 家畜を 食肉 としてと畜する際に生じる食用に適さない内臓や骨などを用いて油脂類、ゼラチン、肥料などを製造する施設。

阪急オアシス

に訴え、本マグロや生け締めの国産ブリなどの切り売りをする解体の実演、漁港からの直送近海魚を目玉商品とする水産物や専用牧場で肥育した和牛を売り物にした 食肉 などを顧客の要望に応じた切り身や焼き物に加工したり、野菜や果物売り場でも販売員が常駐して量り売りや試食、ジュース販売も行うなど生鮮3品と総菜で対面販

小野市

日本シーカ（土木建築・工業用化学製品の製造・販売）／匠台 日本臓器製薬（医薬品等の製造・販売）／古川町 日本ハム食品（加工食品・調味料の製造）／匠台 日本ハムファクトリー（ 食肉 加工品の製造）／匠台 藤原産業（大工道具、園芸機器等の開発・販売）／匠台 ホテルルートイン小野（ビジネスホテル204室）／敷地町 マクセル（小型電池の開発・設計・製造）／匠台

市川市動植物園

にふれあうとこができる。そのほか、広場には様々な動物がいる。 ウシ、ウマ、ロバなど様々な家畜の仲間がいる。 タヌキ、フェネック、カワウソなど主に小型 食肉 目の動物たちがいる。 小さなマーモセット類から小型類人猿のシロテテナガザルまで幅広い種類のサルがいる。サル山ではニホンザルがいる。