奈良県食品衛生検査所 / 市場食品検査課

基本情報

所在地

〒639-1123
奈良県大和郡山市筒井町９５７－１

TEL / FAX

0743-56-7007

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保健所

栄養の改善及び 食品衛生 に関する事項 調理師及び製菓 衛生 師免許交付手続き。 食品 の製造、流通、調理及び販売施設・卸売市場・集団給食施設(飲食店など)に対する営業許可及び監視指導、諸届出の受理。 イベントなどで 食品 を取り扱う場合の相談。 食品 に関する苦情相談の受付。 食品 や容器包装等の収去（抜き取り） 検査 。

女子栄養大学

、管理栄養士 国家試験受験資格（実務経験免除）、栄養教諭 一種、 食品衛生 監視員 、 食品衛生 管理者 保健栄養学科 栄養科学専攻臨床 検査 学コース・・・栄養士 、管理栄養士国家試験受験資格（栄養士として1年以上の実務経験が必要）、臨床 検査 技師 国家試験受験資格 栄養科学専攻家庭科教職コース・・・栄養士

スイカ

BFB対策に関する指針 日本種苗協会（2012年11月1日）2021年6月26日閲覧 ^ a b “ 食品衛生検査所 レポート No.34 青果市場でのすいか爆発事例について” (PDF). 福岡市 食品衛生検査所 . 2017年9月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年4月8日閲覧。 ^ “中国でスイカの「爆発」相次ぐ

研究所

ロベルト・コッホ研究所 アメリカがん研究協会 アメリカ国立アレルギー・感染症研究所 アメリカ国立 衛生 研究所 アメリカ国立がん研究所 アメリカ国立老化研究所 アメリカ疾病予防管理センター アメリカ大気研究センター アメリカ地質調 査所 アメリカ国立標準技術研究所 アルゴンヌ国立研究所 アレン脳科学研究所 ウィスター研究所

徳島大学

能・バイオプロセス/幹細胞生物学/生物有機化学/蛋白質科学 食料科学コース 食品 加工保蔵学・ 食品衛生 学/生物有機化学/脂質生化学/応用微生物学/生理学・口腔生理学/応用生物化学/バイオマス変換工学/病態医化学/ 食品 科学・ 食品 機能学/分子生物学/酵素工学/生活科学 生物生産システムコース

へんば餅

食品衛生 法違反に対して始末書処分、三重 県 農水商工部はJAS法違反に対し文書指導を行った。 へんばや商店（へんばやしょうてん）とは、三重 県 伊勢市小俣町に本店がある和菓子店。 1775年（安永4年）- 伊勢神宮の参宮街道の宮川の畔の返馬 所 で、参拝客に餅を振舞う茶屋として創業。

ウナギ

秋田魁新報 2007年7月10日 ^ a b c “中国、 食品 ２９社「安全に問題」、輸出差し止め、日本向けは１０社。”. 日本経済新聞 夕刊 (日本経済新聞出版社): p. 2. (2007年7月11日)  ^ “厚生労働省 輸入 食品 等の 食品衛生 法違反事例（平成19年7月分）”. 厚生労働省. 2013年7月5日閲覧。

ハマグリ属

^ 侵略とかく乱の果てに 神奈川の移入生物 - 神奈川県立生命の星・地球博物館 ^ シナハマグリ（支那蛤） - 愛知 県食品衛生検査所 ^ 千葉 県 レッドデータブック（動物編） - 生物多様性センター ^ 「桑名市」桑名産ハマグリ復活への取り組み - 桑名市 ^ 「白はまぐり」の正体は

事故米不正転売事件

浅井ルート 愛知 県 名古屋市瑞穂区の接着剤製造業者「株式会社浅井」がノノガキ穀販を介するなどして、接着剤の原料として購入した事故米穀を、食用米として不正に転売していた。2008年10月9日に、農林水産省は、同社が基準値以上の残留農薬を含む米を販売した点について、 食品衛生 法違反（規格基準外 食品 の販売）の疑いで、同社を愛知県警に告発した。

堺市学童集団下痢症

すると、逆に患者が伝染病への偏見に対する自己防衛を図って、感染を隠す恐れもある」と述べている。一方、大阪医科大学の河野公一教授（公衆 衛生 学）は、「 食品衛生 法では、 食品 が原因と特定できなければ届け出されないことが多い。感染力が強いものであるなら、指定伝染病に入れてもいいのではないかと思う。指定伝染病