大口食肉衛生検査所 / アクシーズ宮之城工場検査室

所在地: 〒895-1721
鹿児島県薩摩郡さつま町山崎３３４
TEL / FAX: 0996-56-8194
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業種: 都道府県機関
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周辺情報: さつま町立山崎小学校小学; エネオス山崎中央SS エネオス; A・コープ山崎店その他のスーパーマーケット; ドラッグイレブン宮之城山崎店ドラッグストア; クオラリハビリテーション病院病院（動物は除く）

保健所: 衛生上の試験及び検査に関する事項その他地域住民の健康の保持および増進に関する事項地域保健法施行令第5条第1項により、「保健所には、医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、保健師、助産師、看護師、診療放射線技師、臨床検査技師、衛生検査技師、管理栄養士、栄養士、歯科衛生
築地市場: しており、満潮を待って仕事をしていたことに由来する。茶屋を使用するには契約が必要であった。東京都市場衛生検査所検査所に所属する食品衛生監視員が市場内に流通する食品の監視、検査と事業者に対する衛生指導を行っていた。東京都福祉保健局が管轄しており、足立市場と大田市場に支所がある。築地場外市場
飛騨牛: 飛騨牛（ひだぎゅう、ひだうし）は、岐阜県で肥育される黒毛和牛の牛肉である。飛騨牛は食肉になった後は、「ひだぎゅう」と呼び、食肉になる前の牛、牛を産むための母牛（繁殖牛）および父牛（種雄牛）は「ひだうし」と呼ぶ。（品種）黒毛和種（地理的表示）岐阜県内で14ヶ月以上肥育（格付け）日本食肉格付協会の枝肉格付で肉質等級が3以上、歩留等級がAまたはB