日本地ビール協会

基本情報

所在地

〒659-0068
兵庫県芦屋市業平町８－１４－００２

TEL / FAX

0797-34-7751

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日本地ビール協会

日本地ビール協会 （にほんじ ビール きょうかい、英語: Japan Craft Beer Association、略称:JBCA）とは、兵庫県西宮市剣谷町に本部を置く、ビアテイスターと 日本 および世界のクラフト ビール （ 地ビール ）の普及と振興を目指す団体。 ビール の小規模醸造が1994年に解禁されたことを受

クラフトビール

2017年2月13日閲覧。 ^ a b “ 地ビール とは?”. 全国 地ビール 醸造者協議会. 2017年2月13日閲覧。 ^ 大村美香; 長沢美津子. “クラフト ビール 個性競う 地ビール の進化形”. 朝日新聞・朝刊: p. 18. " 日本地ビール協会 （兵庫県芦屋市）の小田良司会長は「 日本

スタイル (ビール)

スタイル（あるいは ビール スタイル）は、 ビール の分類法のことである。主に ビール の原料や製法、そして ビール のアルコ ール 度数や香り、IBUや色度数等によって分類されるが、トラピスト ビール のように醸造者によって分類される場合もある。 様々な分類法があるが、マイケル・ジャクソンによる分類や、 日本地ビール協会

ビール

2006年8月18日掲載（2007年2月28日時点のアーカイブ） ^ 地ビール 業界の現況と展望 p14-15 (PDF) 日本 醸造 協会 誌 107巻1号（2012年1月）.2021年6月4日閲覧。 ^ a b c 法庫『酒税法』 より ^ a b c d ビール の表示に関する公正競争規約 (PDF) より ^ ホッピー物語

4月23日

地ビール の日（ 日本 ） 日本地ビール協会 を中心とする「 地ビール の日選考委員会」が1999年に制定し、2000年から実施。1516年のこの日、バイエルン公ヴィルヘルム4世が「 ビール 純粋令」を発布したことにちなむ。ドイツではこの日が「 ビール の日」になっている。 シジミの日（ 日本 ）

わかさいも本舗

“インターナショナル・ビアコンペティション2010” (PDF). 日本地ビール協会 . 2015年10月21日閲覧。 ^ “インターナショナル・ビアコンペティション2011” (PDF). 日本地ビール協会 . 2015年10月21日閲覧。 ^ “JCBS AWARD 2011”. 日本 の 地ビール を支援する会.

インターナショナル・ビアカップ

Beer Cup）は、 日本地ビール協会 が主催して開催されている ビール のコンペティション。1996年から毎年開催されており、2013年以前はインターナショナル・ビアコンペティションだった。 日本 で開催されるコンペティションであるが、 日本 国内の ビール および 地ビール のみではなく、 日本 国外の ビール も審査対象としている。

小西酒造

日本 での販売を発表した。 2018年（平成30年）、ベルギー ビール の国内での普及や、2017年3月の酒税法改正における 日本 政府への働きかけ等多大なる貢献が認められ「王冠勲章コマンド ール 章」をベルギー国王より授与された。 「白雪 ビール 」というブランドの 地ビール を生産している。

舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン

スタイルはバーレーワイン ゆずエ ール フレーバー ビール 秋麦（あきむぎ） スタイルはベルジャンスタイルホワイト アジア・ビアカップ（ 日本地ビール協会 主催） 2015 ピルスナー - ゴ ール ド賞 シュバルツ - ブロンズ賞 ^ a b 地ビール 完全ガイド制作委員会『ニッポンの 地ビール 』（初版）アスキー、2007年7月31日、16頁。ISBN

サッポロビール

札幌開拓使麦酒醸造所：サッポロファクトリー＝札幌第一工場跡地に設置。「開拓使 ビール 」として、創業当時の ビール を再現したものなど3種類の 地ビール を醸造している。 浩養園：名古屋工場（閉鎖、後述）の近隣地で営業している ビール 園（サッポロライオン運営）。「浩養園 地ビール 」として、3種類の 地ビール を醸造している。