成田味噌醤油醸造元

基本情報

所在地

〒038-1311
青森県青森市浪岡大字浪岡字浅井１６５

TEL / FAX

0172-62-2035

e-MAIL

URL

業種

しょうゆ醸造

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キッコーマン

1661年（寛文元年） - 上花輪村名主19代高梨兵左衛門が野田で 醤油醸造 を始める。 1662年（寛文2年） - 茂木七左衛門家が 味噌 づくりを始め、後年には分家の茂木七郎右衛門家が高梨家とともに 醤油 を作り始める。 1781年（天明元年） - 後の野田 醤油 の基礎になる亀屋市郎兵衛、高梨兵左衛門、粕屋七郎右衛門（

登録有形文化財一覧

定義如来西方寺御廟貞能堂・御守授所・鐘楼堂・手水舎・山門 海老喜旧店舗・表蔵・主屋・ 味噌醤油 仕込蔵・作業場・文庫蔵・旧酒蔵（蔵の資料館）・ 醤油 仕込蔵（海老喜ホール） 青葉神社本殿・中門及び祝詞舎・透塀・拝殿・神饌所及び伝供廊・愛姫社鞘堂 玉幸 老松永田 醸造 主屋・店舗・稲荷社鞘堂 能代市役所第一庁舎 能代市議会議事堂 旧角館製糸工場

神崎町

都市雇用圏における 成田 都市圏。江戸時代には利根川の水運により栄え、 醸造 関連遺産は近代化産業遺産に認定されている。 千葉県北部に位置し、県庁所在地である千葉市から約40キロメートルの距離である。東京都の都心から60 - 70キロメートル圏内である。都市雇用圏における 成田 都市圏に含まれており、 成田 市への通勤率は28

千葉県

加工品 醤油 （キッコーマン、ヤマサ 醤油 、ヒゲタ 醤油 など）：野田市、銚子市 みりん（万上味醂・天晴みりん・白みりんなど）：流山市 水産缶詰（サバカレー、クジラカレーなど）：銚子市 味噌 （マルカ 味噌 、金山寺みそ、ヤマニ 味噌 ）：東金市、佐倉市 佃煮（すずめ焼きなど）：印旛沼、利根川周辺 鉄砲漬： 成田 市 干しアワビ

銚子市

海運・漁業と並ぶもう一つの大きな産業は 醤油醸造 である。銚子 醤油 の歴史は、伝説によれば1616年（ 元 和2年）の江戸時代初頭にさかのぼる。この地の里正であった田中玄蕃が、摂津国西ノ宮出身の江戸豪商真宜九郎右衛門の教示により、溜 醤油 の 醸造 をはじめたのが起こりである。真宜は造酒と海産物問屋を

日本の老舗一覧

1825年創業。石川県金沢市。 本 田味噌 本店 - 1830年創業。京都府京都市上京区。 有田屋 - 1832年創業。群馬県安中市。 鎌田 醤油 - 1835年創業。香川県坂出市。 角長 - 1841年創業。和歌山県有田郡湯浅町。 カネチョウ 味噌 　深瀬善兵衛商店 - 1841年創業。山形県山形市。 マルヨしょうゆ　吉末 醸造元 - 1849年創業。佐賀県佐賀市諸富町。

名古屋市

萬乗 醸造 　主屋　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町） 萬乗 醸造 　旧精米作業場　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町） 萬乗 醸造 　瓶詰作業場　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町） 萬乗 醸造 　 元 蔵　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町） 萬乗 醸造 　中蔵　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町） 萬乗 醸造 　新蔵　1棟 - 萬乗 醸造 （緑区大高町）

企業博物館

FACTORY（ショウワノート、富山県高岡市） 能作 FACTORY TOUR（能作、富山県高岡市） イソライト珪藻土記念館（イソライト工業、石川県七尾市） ヤマト糀パーク（ヤマト 醤油 味噌 、石川県金沢市） 白山総合車両所 ビジターセンター（西日本旅客鉄道（JR西日本）、石川県白山市） - 2024年春完成予定。 こまつの杜（小松製作所、石川県小松市）

旭川市

日本ハム北海道ファクトリー 日本 醤油 工業（キッコーマングループ） 日本メディカルプロダクツ ネッツトヨタ旭川 ネッツトヨタたいせつ 梅光軒 橋本川島コーポレーション 蜂屋 檜山鐵工所 廣野組 藤原製麺（永谷園グループ） 北海道畜産公社（ホクレングループ） 北海道地図 北海道 味噌 北海道録画センター 北海丸油

日経スペシャル カンブリア宮殿

田優香、佐藤大地、齋藤茉莉、岩元晴香、人見裕司、中野友貴、 成田 竜介、大日向真美、鈴木柊吾、金子涼雅、高橋沙英、服部翔、秋山直輝、崎野英玲奈、五十嵐玄、青野夏樹、福島聖太郎、 成田 竜介、尾子りの ディレクター：渡邊朝也、北條雅樹/宮城達也、松下 元 、伊セ 徹、江藤正行、柴田芳浩、高瀬綱平、永田純、島田豊、