株式会社ヤマト醤油味噌

基本情報

所在地

〒920-0331
石川県金沢市大野町４丁目イ１７０

TEL / FAX

076-268-1248 / 076-268-1242

e-MAIL

URL

http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/

業種

しょうゆ醸造,しょうゆ販売,調味料,味噌醸造,味噌販売

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ヤマト醤油味噌

ヤマト醤油 は、初代・山本藤松（とうまつ）が現在地において、1911年（明治44年）に創業した。社名の ヤマト は、初代の屋号であった『山藤（やまとう）』に由来している。初代は船乗りで、船を使って、北海道との商いも行っていた。金沢からの往きには、 醤油 ・ 味噌

醤油

醤油 、 ヤマト醤油味噌 など複数の 醤油 会社 が集まる金沢市海岸部の大野 醤油 （大野紫）は、「甘口」と書いて「うまくち」を読む味わいを売り物にしており、 醤油 蔵に観光客も誘致している。他方、濃口 醤油 の色は必ずしも濃くない（関東の濃口と近畿の淡口の中間といえる）。他方、上方の影響から淡口 醤油

日本の醤油メーカー

山元醸造（ ヤマ ゲン）（高岡市） トナミ 醤油 （砺波市） 畑醸造 （小矢部市） 旭 醤油味噌 （小矢部市） 杉野 味噌 醤油 （キッコースギ）（小矢部市） 城端 醤油 （キッコージョー）（南砺市） 石川県 直源 醤油 （金沢市） ヤマト醤油味噌 （金沢市） 粟長 醤油 （カンチョウ）（金沢市） 鍋喜 醤油 （キッコー ヤマ ナ）（金沢市）

キッコーマン

キッコーマン 株式会社 （英: KIKKOMAN CORPORATION）は、千葉県野田市に本社を置く、 醤油 を主とする調味料、加工食品の大手企業である。2009年（平成21年）10月に新設分割により3つの事業子 会社 を設立し、純粋持株 会社 に移行した。日経平均株価の構成銘柄の一つ。

大阪府

第二次世界大戦が始まった直後の1942年（昭和17年）2月1日からは、早くも 味噌 と 醤油 が配給制となった。当初、大阪府では大阪市、布施市、豊中市、岸和田市、堺市、吹田市、池田市、守口町の7市1町が対象となり、1人当たり 味噌 は1日3.3匁、 醤油 は1ヶ月4.5合が割り当てられた。同時期に衣料品も点数切符制になるな

銚子市

醤油 である。これより30年程遅れて1645年（正保2年）、紀州広村の濱口家が荒野村に来て、同じく 醤油 醸造を始めたと伝えられている。すなわち ヤマ サ 醤油 がこれである。濱口は当初、高神村の外川で雑貨商を営んでいたが、荒野村に移り、白幡明神の東隣に借地して店を構えた。荒野村での開業当初は 味噌 ・ 醤油

福山醸造

福山醸造 株式会社 （ふくやまじょうぞう）は、札幌市東区にある 味噌 ・ 醤油 の製造販売を行う企業である。 福山醸造の前身は福井県の船問屋（回船問屋）であり、日本国内を巡って各地の産物で商売を行っていた。その中で、北海道が大豆の産地であったことが決め手となり、1891年（明治24年）に札幌で 醤油

エスフーズ

え、家庭で本格的な味を楽しめる。スープの種類は 醤油味 、 味噌 味、キムチ味がある。 1967年（昭和42年）5月22日 - 尼崎市大西老松町に森島征夫が有限 会社 スタミナ食品を設立。 1970年（昭和45年） 1月 - 尼崎市西本町に移転、スタミナ食品 株式会社 に改組。 11月 - 尼崎市武庫川町に工場を新設し、本社も移転。

南満洲鉄道

南満洲鉄道 株式会社 （みなみまんしゅうてつどう、旧字体：南滿洲鐵道󠄁 株式 會社）は、南満洲の鉄道 会社 。日露戦争に勝利した後、1905年（明治38年）に締結されたポーツマス条約に基づき、東清鉄道南満洲支線（長春・旅順間鉄道）やその支線はロシアから日本に譲渡され、この鉄道事業および付属事業を経営する目的で

企業博物館

ますのすしミュージアム（源 (食品製造 会社 )#源、富山県富山市） SHOWA NOTE TAKAOKA FACTORY（ショウワノート、富山県高岡市） 能作 FACTORY TOUR（能作、富山県高岡市） イソライト珪藻土記念館（イソライト工業、石川県七尾市） ヤマト 糀パーク（ ヤマト醤油味噌 、石川県金沢市） 白山総合車両所