岐阜県しょうゆ協業組合

基本情報

所在地

〒509-7122
岐阜県恵那市武並町竹折４５１

TEL / FAX

0573-28-2311 / 0573-28-2964

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業種

しょうゆ醸造

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JR中央本線 武並 1120m

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JR中央本線 恵那 4310m

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醤油

万能調味料 しょうゆ の歴史｜ しょうゆ 情報センター。 ^ 味噌の醸造技術 中野政弘編著 ^ 豊浜水産物加工業協同 組合 ^ 河野酢味噌製造工場 ^ 『日本の味 醤油の歴史』吉川弘文館 ^ ヤマサ しょうゆ 博士 - しょうゆ の歴史 - しょうゆ の誕生 ^ 万能調味料 しょうゆ の歴史 しょうゆ

日本の醤油メーカー

日本の醤油メーカー（にほんの しょうゆ メーカー）では、日本の醤油製造者を列挙する。 醤油製造業は食品製造業に分類される業種であり、全国的な業界団体として日本醤油協会、全国醤油工業協同 組合 連合会、全国醤油醸造協議会が組織されている。また各都道府県にも協同 組合 がある。 2021年の都道府県別 しょうゆ 等出荷数量をみると、千葉 県 37