ヤマクラ味噌醤油
基本情報
- 所在地
- 〒501-5121
岐阜県郡上市白鳥町白鳥220-1
- TEL / FAX
-
0575-82-2017
- e-MAIL
- URL
- 業種
- しょうゆ醸造,味噌醸造
- コメント
- 最寄り駅
- 長良川鉄道越美南線 美濃白鳥 470m
- 長良川鉄道越美南線 大島 2100m
- 長良川鉄道越美南線 白鳥高原 3540m
- 周辺情報
- 岐阜県立郡上北高校 高校
- 美濃白鳥駅(長良川鉄道) 駅(他社線)
- 白鳥市民球場 野球場
- 郡上市しろとり図書館 公共図書館
- 郡上市立白鳥中学校 中学
- 郡上市役所白鳥振興事務所 市役所・東京23区の区役所
- 白鳥郵便局 中央、普通郵便局、特定郵便局、簡易郵便局
ウィキペディア検索
- 日本の味噌メーカー
- 佐藤麹 味噌醤油 店( ヤマ シゲ)(仙台市若林区) 佐々重(仙台市青葉区) 阿部幸商店(仙台市青葉区) 鎌田 醤油 (遠田郡美里町) 海老喜商店(エビキ)(登米市) 秋田県 小玉醸造(秋田 味噌 、潟上市) 福島県 会津天宝醸造(会津若松市) 山形屋商店(相馬市) 茨城県 たつご 味噌 製造(高萩市) 栃木県 ヤマ サ 味噌 (栃木市)
- 日本の醤油メーカー
- 山元醸造( ヤマ ゲン)(高岡市) トナミ 醤油 (砺波市) 畑醸造 (小矢部市) 旭 醤油 味噌 (小矢部市) 杉野 味噌醤油 (キッコースギ)(小矢部市) 城端 醤油 (キッコージョー)(南砺市) 石川県 直源 醤油 (金沢市) ヤマ ト 醤油 味噌 (金沢市) 粟長 醤油 (カンチョウ)(金沢市) 鍋喜 醤油 (キッコー ヤマ ナ)(金沢市)
- キッコーマン
- 1661年(寛文元年) - 上花輪村名主19代高梨兵左衛門が野田で 醤油 醸造を始める。 1662年(寛文2年) - 茂木七左衛門家が 味噌 づくりを始め、後年には分家の茂木七郎右衛門家が高梨家とともに 醤油 を作り始める。 1781年(天明元年) - 後の野田 醤油 の基礎になる亀屋市郎兵衛、高梨兵左衛門、粕屋七郎右衛門(
- 千葉県
- 上総鯉のぼり:市原市 佐原張子:香取市佐原 加工品 醤油 (キッコーマン、 ヤマ サ 醤油 、ヒゲタ 醤油 など):野田市、銚子市 みりん(万上味醂・天晴みりん・白みりんなど):流山市 水産缶詰(サバカレー、クジラカレーなど):銚子市 味噌 (マルカ 味噌 、金山寺みそ、 ヤマ ニ 味噌 ):東金市、佐倉市 佃煮(すずめ焼きなど):印旛沼、利根川周辺
- 沖縄料理
- 味噌 汁などの料理法が主流である。ただし、食味の良いものや新鮮なものは刺身や素材の風味を生かして塩味で蒸し煮にしたマース煮(「マース」は「真塩」の訛りで食用塩の意)などにも用いられる。アカジンミーバイ(スジアラ)、アカマチ(ハマダイ)、 マク ブ(シロ クラ
- 企業博物館
- FACTORY(ショウワノート、富山県高岡市) 能作 FACTORY TOUR(能作、富山県高岡市) イソライト珪藻土記念館(イソライト工業、石川県七尾市) ヤマ ト糀パーク( ヤマ ト 醤油 味噌 、石川県金沢市) 白山総合車両所 ビジターセンター(西日本旅客鉄道(JR西日本)、石川県白山市) - 2024年春完成予定。 こまつの杜(小松製作所、石川県小松市)
- サンショウ
- 突然変異で現れた、棘の無い栽培品種をいう。江戸時代から珍重されていた。実生では雌雄不定でかつ棘が出てくるので、主に雌株を接ぎ木で栽培した物を朝倉山椒として販売している。 ヤマ アサ クラ ザンショウ(山朝倉山椒、Z. piperitum (L.)DC forma brevispinosum Makino)
- 半田市
- 半田市福祉文化会館(雁宿ホール) 半田市立博物館 半田市体育館 半田運動公園陸上競技場 半田市営半田球場 青山記念武道館 半田福祉ふれあいプール 半田市営弓道場 古くから酒、 醤油 、 味噌 などの醸造業が栄えていた。江戸中期より酒粕を用いた酢の醸造が始まると、江戸のにぎり寿司ブームもあり、樽詰めされた酢は尾州廻船によって江戸にも運ば
- 奄美大島
- ちに沖縄本島式のサバニと、奄美の板付き舟の折衷形であるアイノコが考案された。 地場の海産物、野菜、黒豚、鶏肉、ヤギ肉、素麺などに粒 味噌 、蘇鉄 味噌 、甘みのある 醤油 、酢 味噌 、黒砂糖などを多用した味付けを施した奄美料理が郷土料理として食べられている。奄美黒糖焼酎、乳酸菌発酵食品のミキなどの独特の飲み物も
- カップヌードル
- EXPO 2001」のグッズとして、ローソン限定で発売。 カップヌードル チャイナ 旨味オイスター 醤油 カップヌードル チャイナ 辛味豆板醤 味噌 カップヌードル 夏の辛口スパイシーチリ - カップヌードル誕生35周年記念限定商品。 カップヌードル ワイルド ホットチリペッパー
企業データ
PAGE TOP