高橋醤油株式会社

基本情報

所在地

〒675-2423
兵庫県加西市和泉町７０１

TEL / FAX

0790-45-0003

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業種

しょうゆ醸造,しょうゆ販売

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キッコーマン

醤油 造りに有利な条件が揃っていた。有力醸造業者であった茂木一族と髙梨一族の8家が合同して1917年（大正6年）に設立した「野田 醤油株式会社 」が前身である。後述のように、複数あった 醤油 商標のうち亀甲萬（キッコーマン）を後に統一商標および社名とした。現在は 醤油 、及び 醤油

盛田

株式会社 および子 会社 のマルキン忠勇 株式会社 、 株式会社 ハイピース、 株式会社 高橋 弥次右衛門商店、加賀屋 醤油株式会社 を吸収合併。 12月25日 - 子 会社 である藤井酒造 株式会社 の全 株式 を十字屋ホールディングス 株式会社 に譲渡 2014年（平成26年） 8月20日 - 子 会社 である白龍酒造 株式会社 の全 株式 を譲渡した。

マルキン醤油

マルキン 醤油株式会社 （まるきんしょうゆ）は、香川県に所在する 醤油 メーカーを起源とする 株式会社 。 現在はブランド管理業務専門の 会社 で、元々製造していたマルキンブランドの 醤油 ・調味料は親 会社 の盛田が製造販売している。 創業は1907年1月22日、島の有力 醤油 醸造家8名（設立時株主164名）を中心に香川

8月8日

株式会社 が1994年に制定。 醤油 豆の日（ 日本） 香川県の郷土料理である 醤油 豆は、香ばしく煎ったそら豆を 醤油 や砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けしたもの。その由来が四国八十八カ所巡りのお遍路さんへの接待、あるいは弘法大師によるとのことから、八十八カ所にちなんで8月8日を「 醤油 豆の日」と制定した。香川県醤油豆協議会が制定。

味の素

冷凍食品事業を分社化、味の素冷凍食品 株式会社 を設立。 2002年（平成14年）4月 - 関連 会社 の味の素製 油株式会社 が、 株式会社 ホーネンコーポレーションと経営統合、持株 会社 として 株式会社 豊年味の素製油が発足。 2003年（平成15年）4月 - 株式会社 豊年味の素製油に吉原製 油株式会社 が経営参加、豊年味の素製油は 株式会社 J-オイルミルズに商号変更。

銚子市

醤油株式会社 、ヒゲタ 醤油株式会社 の2社の商品は20種類を超えている。本市で生産された 醤油 は大部分が市外に出荷されており、市内で消費される量はわずかである。出荷先は関東地方を主として、全国に及んでいる。なお、ヤマサ 醤油株式会社 は1992年（平成4年）にアメリカ合衆国オレゴン州セーラム市に関連 会社 であるYAMASA

10月1日

、何かと酒に関係の深いこの日を、清酒をPRする「日本酒の日」とした。 醤油 の日（ 日本） 日本 醤油 協会等の 醤油 関連団体が2003年に決定。由来は、「10」が干支で「酉」にあたり、酉が瓶（かめ）に由来する象形文字であることと、「 醤油 」という語に「酉」が含まれることから。 コーヒーの日（ 日本）

東洋水産

サンデージャポン 魂の一杯 豚骨 醤油 （2009年11月30日発売。TBSの人気番組『サンデージャポン』の人気企画である「 高橋 ジョージのらあ麺ロード」とのコラボレーションを実現した商品。監修は 高橋 ジョージ） あしたのジョー クロスカウンター焼そば 醤油

ジャパン・フード&リカー・アライアンス

株式会社 がグループの酒類・食品製造 会社 （マルキン忠勇 株式会社 、 株式会社 高橋 弥次右衛門商店、加賀屋 醤油株式会社 、 株式会社 ハイピース、 株式会社 伝統蔵、マルキンインターナショナル 株式会社 、 株式会社 食品バイオ研究センター）の親 会社 となる。 9月1日 - 株式会社 食品バイオ研究センターの全 株式 をダイソー株式会社に譲渡。

サンヨー食品

ンアップは中華そばとちゃんぽんの2品だったが、担々麺と 醤油 とんこつが順次追加。このうち、ちゃんぽんと担々麺は2014年4月28日にサッポロ一番 ちゃんぽんとサッポロ一番 担々麺の各3食パックと入れ替わる形で販売終了後、最後まで残った 醤油 味と 醤油 とんこつもそれぞれ2014年10月6日にサッポロ一番