山本醤油醸造場

基本情報

所在地

〒761-1703
香川県高松市香川町浅野１９３０－３

TEL / FAX

087-889-0403

e-MAIL

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業種

しょうゆ醸造

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最寄り駅

高松琴平電鉄琴平線 空港通り 3360m

高松琴平電鉄琴平線 仏生山 3420m

高松琴平電鉄琴平線 一宮 3960m

周辺情報

高松市立浅野小学校 小学

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日本の醤油メーカー

日本の 醤油 メーカー（にほんのしょうゆメーカー）では、日本の 醤油 製造者を列挙する。 醤油 製造業は食品製造業に分類される業種であり、全国的な業界団体として日 本醤油 協会、全国 醤油 工業協同組合連合会、全国 醤油醸造 協議会が組織されている。また各都道府県にも協同組合がある。 2021年の都道府県別しょうゆ等出荷数量をみると、千葉県

醤油かけご飯

醤油 には胃液の分泌を促して消化を助ける働きがあるため、 醤油 を飯にかけることで、飯に含まれる鉄分の吸収が3.5パーセントから11.4パーセントに促進されたという報告もある。 老舗の 醤油醸造 元が並ぶ島根県出雲市平田町の木綿街道では、2011年（平成23年）に「 醸造 まつり」が開催され、 醤油

登録有形文化財一覧

高松市水道資料館PR館（旧事務室）・歴史館（旧ポンプ室） 小豆島食品（旧岡 醤油醸造 所）事務所・ 醤油 佃煮蔵 下高瀬簡易郵便局（旧丸岡呉服店） こんぴらうどん参道店（旧櫻屋旅館） こめっせ宇多津（旧宇多津町農業協同組合倉庫） 京宝亭佃煮販売処店舗（旧黒島伝九郎 醤油醸造場 醤油 蔵）・西棟 ヤマヒサ西諸味蔵・北諸味蔵 へんこつ屋店舗

引田

江戸時代後期から廻船業を営み、明治初期から 醤油 業を営む長崎家の昭和55年まで使われていた屋敷 旧引田郵便局 - 風の港館、カフェ・ヌーベル・ポスト 街かどギャラリー「遊遊」 - 長崎家の旧 醤油 蔵を活用した施設 山本 家住宅 - 山本醤油醸造 元。蔵と麹室は重要有形民俗文化財に指定されて四国村に移築 煙突広場 - 焼酎 醸造 の煙突を保存

日本酒

意が必要であり、冷蔵保存する必要がある。 生貯蔵酒 製成後、火入れをしないで貯蔵し、製 造場 から移出する際に火入れした清酒。貯蔵期間については規定されていない。 生一本 清酒の製法品質表示基準「単一の製 造場 のみで 醸造 した純米酒である場合」と定められている。表示基準などが制限される以前は、「灘酒」が生一本の代名詞として呼ばれていた。

半田市

半田市営半田球場 青山記念武道館 半田福祉ふれあいプール 半田市営弓道 場 古くから酒、 醤油 、味噌などの 醸造 業が栄えていた。江戸中期より酒粕を用いた酢の 醸造 が始まると、江戸のにぎり寿司ブームもあり、樽詰めされた酢は尾州廻船によって江戸にも運ばれた。こうした 醸造 業の発展は現在の半田市の形成に繋がり、ミツカンなどに代表

亀岡高夫

35代）。衆議院議員（10期、自由民主党）。 現在の福島県伊達郡桑折町出身。亀岡家は養蚕業を営んでいたが亀岡の父の代になって、蚕の伝染病の影響や、 醤油醸造 業の失敗により破産した。1937年、旧制福島県立保原中学校（現福島県立保原高等学校）を首席で修めたが、学費がかからない陸軍士官学校に進む。1940

かめびし屋

醤油醸造 元。その店舗や 醤油 蔵など18棟の建造物が国の登録有形文化財に登録されている。 創業の宝暦3年（1753年）から、 醤油 の伝統的製法の「むしろ麹法」を続ける全国で唯一の 醤油醸造 元である。 2003年4月10日からは、江戸時代建築の 醤油

銚子市

醸造 高を有した。これが20数年後の1780年（安永9年）には、業者18軒、 醸造 高8949石に上昇、発展の緒についた。本国の紀州で衰微した湯浅 醤油 の正統が銚子に繁栄結集した光景は、他に類例を見ない。関東各地の 醤油醸造 は、銚子と相前後してその緒についたものである。銚子は 醤油醸造

日本の企業一覧 (食料品)

篠崎屋（東証スタンダード・2926） シノブフーズ（東証スタンダード・2903） 柴田酒 造場 シマダヤ シマヤ 島根中酪 シャトレーゼ（シャトレーゼホールディングス 100%出資子会社） ジャパンフーズ（東証スタンダード・2599） 正栄食品工業 正田 醤油 昭和産業（東証プライム・2004） ボーソー油脂（東証2・2608）