公益社団法人全日本司厨士協会 / 関東総合地方宮城県本部
基本情報
- 所在地
- 〒980-0803
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目8-17-203
- TEL / FAX
-
022-227-0643 / 022-227-0644
- e-MAIL
- URL
- http://www.ajca.jp/
- 業種
- 組合・団体
- コメント
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- 職能団体
- 全日本司厨士協会 全日本 通訳案内 士 連盟 全日本 美容業生活衛生同業組合連合会 全日本 ソムリエ連盟 日本 ソムリエ 協会 日本 バーテンダー 協会 日本 フードコーディネーター 協会 日本 栄養士会 日本 学校調理師 協会 日本 観光通訳 協会 日本 技能調理 士協会 日本 全職業調理師 協会 全国 日本 調理技能 士 会連合会 日本 調理師会
- 中村勝宏
- フランス共和国農事功労章オフィシエ受章 2017年 フランス共和国農事功労章コマンドール受章 「ゴブラン会」会長 「フランス農事功労章受章者 協会 」終身名誉会長 「料理ボランティアの会」理事長 「 公益社団法人全日本司厨士協会 」[3]総本部副会長 「フランス料理文化センター(FFCC)」シェフアソシエ特任講師
- 調理技術技能センター
- 公益社団法人 調理技術技能センター(ちょうりぎじゅつぎのうセンター)は、厚生労働大臣の委託を受けて調理技術・技能の評価に関する業務(国家試験「調理技術技能評価試験」)や調理師試験の指定試験機関として各都県からの委任を受け調理師試験に関する業務等を実施している 公益 法人 。元厚生労働省所管。1982年(昭和57年)設立。
- 国際技能競技大会
- 9位、関電工神奈川支店)、左官(牛丸和己、4位、小倉左官店)、洋裁(黒田美果、11位、下関文化産業専門学校)、西洋料理(能島舞、15位、 公益社団法人全日本司厨士協会 )、造園(藤﨑賢博、岡部造園、猪野直紀、髙山造庭園、9位) 第40回大会(2009年、カナダ) 金メダル(公式6職種)
- 小久江次郎
- フランス国オーギュメント・エスコフィエの会 地区担当委員 2003年 5月13日 : 全日本司厨士協会 アカデミー銀賞 2004年 - : 兵庫県認証食品実行委員 2005年 3月 9日 : 社団法人 日本 ホテル 協会 30年表彰 2005年 5月18日 : 全日本司厨士協会 関西地方本部会長表彰 2005年10月 3日 : 神戸市技能功労者表彰
- フォアグラ
- フランスの大切な文化」2013年3月7日、パリの 日本 語新聞オヴニーのウェブ版-OVNI ^ 外食産業の新しい調理システム久保 修、 日本 調理科学会誌、Vol.30 (1997) No.3 ^ 新調理システム機器を理解し使いこなすために(1) 公益社団法人 : 全日本司厨士協会 東京地方本部 ^ a b c d e f
- 世界・食の祭典
- 協会 、北海道観光連盟、北海道観光土産品 協会 、北海道観光誘致宣伝協議会、北海道イベント推進協議会、北海道建設業 協会 、 全日本司厨士協会 北海道支部、北海道全調理師 協会 、北海道環境衛生同業組合連合会、北海道市場 協会 、北海道市場買受人 協会 、北海道菓子 協会 、北海道酪農 協会
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