全国菓子工業組合連合会
基本情報
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- 〒107-0062
東京都港区南青山5丁目12-4
- TEL / FAX
-
03-3400-8901
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- 組合・団体
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- 全国菓子工業組合連合会
- 全国菓子工業組合連合会 (ぜんこくかしこうぎょうくみあいれんごうかい、略称:全菓連)とは、日本 全国 の 菓子工業組合 の 連合 組織。会員は沖縄県を除く46都道府県の 菓子工業組合 。 菓子 製造を行う中小企業の成長支援と、会員とその構成員の公正な経済活動の確保を目的としている。 不定期に開催される 全国菓子 大博覧 会
- 全国菓子大博覧会
- 全国菓子 大博覧 会 (ぜんこくかしだいはくらんかい)は日本の地方博覧 会 のひとつで、和 菓子 を中心に、洋 菓子 、スナック 菓子 等も含めた日本最大の 菓子 業界の展示 会 である。 全国菓子工業組合連合会 (全菓連)などが主催している。略称は全菓博(ぜんかはく)、 菓子 博。 明治44年(1911年)、東京府東京市赤坂区溜池町
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- 妙見の縁日( 日本)※1日・15日 お 菓子 の日( 日本) 全国菓子工業組合連合会 が1981年に制定。お 菓子 の神(菓祖神)を祀る和歌山県の橘本神社と兵庫県の中嶋神社の例祭が制定当時4月15日に行われていたことから。 中華の日( 日本) 東京都中華料理環境衛生同 業組合 が制定。 レンタルビデオの日( 日本)
- 揚げ菓子
- 揚げ 菓子 揚げ 菓子 (あげがし)は、揚げ物の 菓子 のことである。特に和 菓子 の分類基準の一つとして使われ、生 菓子 の揚げ 菓子 (あんドーナツやサーターアンダギーなど)と干 菓子 の揚げ 菓子 (かりんとうや芋けんぴなど)がある。 ヨーロッパでは、ギリシア時代から結婚式の際にゴマと蜂蜜で出来た揚げ 菓子
- 和菓子
- 9784896949223 鈴木晋一・松本仲子編訳註 『近世 菓子 製法書集成』 1、2 東洋文庫 平凡社、2003年 洋 菓子 日本 全国 の銘菓 土産 菓子 全国 和 菓子 協会 日本 菓子 協会 和 菓子 の日 全国菓子 大博覧 会 製菓衛生師 ウィキメディア・コモンズには、和 菓子 に関連するメディアがあります。 全国 和 菓子 協会
- 工芸菓子
- 洋 菓子 あれこれ ピエス・モンテ 日本洋 菓子 協会 連合会 、2016年8月5日閲覧。 ^ a b 山本候充編 『百菓辞典』 東京堂出版、1997年、206頁。 ^ 工芸 菓子 の数々/和 菓子 編 お 菓子 なんでも情報館、 全国菓子工業組合連合会 (全菓連)、2016年8月5日閲覧。 ^ 工芸 菓子 の数々/洋 菓子 編
- 練り切り
- 京菓匠甘春堂≫和 菓子 ミュージアム≫ 菓子 の用語≫練切木ノ下千栄 著 ^ a b 日本大百科全書「ねりきり」 小学館 2015年10月12日閲覧 ^ ワゴコロ日本の伝統文化や伝統工芸品の魅力を発信「ねりきり」とは? ^ 全国菓子工業組合連合会 菓子 業界情報(旧お 菓子 なんでも情報館) ^ 全国 和 菓子 協会:和 菓子 物語
- 全国和菓子甲子園
- 全国 和 菓子 甲子園(ぜんこくわがしこうしえん)とは、 全国菓子工業組合連合会 青年部が主催する高校生を対象とした和 菓子 のコンクール。海外からも高く評価される日本文化の象徴である和 菓子 の魅力を、国内にも広く発信することを目的としている。 高校生が和 菓子 作りを競う日本で唯一の大会。2人1組を1つのチームとし、
- こんにゃくゼリー
- し販売した。こちらでの事故は報告されておらず、また消費者庁より特保の認可を得て、徐々に市場規模を拡大している。 現在、 全国 こんにゃく協同 組合連合会 、 全国菓子工業組合連合会 、 全国菓子 協会の3者では、加盟社の販売する一口タイプこんにゃく入りゼリー(ミニカップタイプ、袋物等)について「こんにゃく入りゼリ
- 松江市
- 全労済島根県本部 生活協同 組合 しまね(日本生活協同 組合連合会 加盟 組合 ) 島根大学生活協同 組合 (大学生協) 島根県民共済生活協同 組合 ( 全国 生活協同 組合連合会 傘下) 松江保健生活協同 組合 (日本医療福祉生活協同 組合連合会 加盟 組合 、全日本民主医療機関 連合会 に加入。) 島根県学校生活協同 組合
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