岡山県馬鈴薯採種農業協同組合
基本情報
- 所在地
- 〒701-4302
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4948-1
- TEL / FAX
-
0869-34-3428
- e-MAIL
- URL
- 業種
- 農業協同組合
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- ジャガイモ
- ジャガイモ(英: potato、学名:Solanum tuberosum)、別名 馬鈴薯 (ばれいしょ)は、ナス科ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。世界中で栽培され、デンプンが多く蓄えられる地下茎が芋の一種として食用される。揚げる、蒸す、茹でる、煮込み料理にするなどのほか、コロッケや
- 福山のくわい
- 福山のくわい(ふくやまのくわい)は、広島 県 福山市で生産されているクワイ。福山市 農業協同組合 が管理する地域団体商標(第5385225号)。地理的表示 (GI) 保護制度登録(第97号)。双方ともに登録名は平仮名。 今の福山市千田町の沼地にて自生していた物を明治頃福山城の堀に植えたのが栽培の始まりと言われている。 2020年時点で出荷 組合 の農家64戸、栽培面積約17ha
- 対州そば
- 県 農林技術開発センター)で選抜を実施し、その種子を原種として 採種 栽培し逐次切り替えを行った。2006年、対州そばに100%切り替わった。 2018年4月9日、地理的表示保護制度にもとづき特定農林水産物等に登録される(長崎 県 初)。 2018年の栽培面積は85ヘクタールで、年間生産量は40トン。
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