石垣醤油株式会社 / かのや本店

基本情報

所在地

〒411-0901
静岡県駿東郡清水町新宿１８０

TEL / FAX

055-975-0106

e-MAIL

URL

業種

酒店,しょうゆ醸造

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8月8日

株式会社 が1994年に制定。 醤油 豆の日（ 日本） 香川県の郷土料理である 醤油 豆は、香ばしく煎ったそら豆を 醤油 や砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けしたもの。その由来が四国八十八カ所巡りのお遍路さんへの接待、あるいは弘法大師によるとのことから、八十八カ所にちなんで8月8日を「 醤油 豆の日」と制定した。香川県醤油豆協議会が制定。

びっくりドンキー

株式会社牧家（北海道の4店舗をフランチャイズ） 株式会社 マルベリィ（福島・茨城・千葉の5店舗をフランチャイズ） 株式会社 元廣（京都・大阪の14店舗をフランチャイズ） 株式会社 ヤマウチ（オカモトグループ。香川・愛媛・高知の4店舗をフランチャイズ） 山田石 油株式会社 （山口の1店舗をフランチャイズ） ワイ・テイ・ワイ産業 株式会社 （大阪・兵庫の16店舗をフランチャイズ）

小豆島

1686年、島の仏教僧侶により、小豆島八十八ヶ所霊場が整備される。 1804年、高橋文右衛門が島外へ向けて 醤油 の製造販売を開始（小豆島 醤油 産業の起こり） 1858年、加登屋製油所が創業（現在のかどや製油）。 近代・現代 1907年、「丸金 醤油株式会社 」設立（現在はジャパン・フード&リカー・アライアンス）。

茶屋

（京都国立博物館特別展「日本人と茶－その歴史・その美意識」 2002年9月7日 - 10月14日） ^ “ひがし茶屋街の観光地図”. 金沢観光情報（ウェブサイト）. 粟長 醤油株式会社 . 2010年4月11日閲覧。 ^ “ひがし茶屋街”. きまっし金沢. 2010年4月11日閲覧。 ^ “主計町茶屋街”. きまっし金沢. 2010年4月11日閲覧。

さんぱち

である「さんぱち」の由来は、創業当時の年齢が38歳だったことによる。 基本は札幌ラーメンをベースに、各地で展開している。 スープの基本は、味噌・塩・ 醤油 味の3種類。他に昔風・元祖・辛味噌（豆板醤入り）を使用したピリ辛などがある。また、スープには、札幌ラーメンの主流である、多用のラードを用いてスープ温

西原商会

沖縄県うるま市石川東恩納544番地 石垣 営業所 - 沖縄県 石垣 市大浜472番地1 株式会社 ヒコシマリン 株式会社 かなん堂 株式会社 ゆば将 株式会社 匠フーズ 株式会社 西原食品 大昇製菓 株式会社 株式会社 薩摩家 株式会社 西通りプリン 株式会社 桜寿食品 株式会社 亜味撰 株式会社 久保田水産 株式会社 ゆう屋 株式会社 五島製麺 株式会社 有明農産

喜界島

喜界ガーデンゴルフ場 池治海水浴場 - 近くにグラスボートの乗り場がある。 阿伝集落、嘉鈍集落 - サンゴの 石垣 が多く残され、奄美群島国立公園に指定。島内にはハブが生息していないことから、棲みかとなりやすいと敬遠される 石垣 も多く作られ、今まで残ったといわれている。 ムチャ加那公園 - 小野津集落。シマ唄「ムチャ加那節」の碑がある。

島の宝100景

- 石垣 の棚田 牛島 - 藤田・西﨑の波止 粭島 - 貴船祭 蓋井島 - 「山ノ神」神事 見島 - 鬼ヨーズ（凧） 徳島県 大毛島・島田島 - 鳴門の渡船 香川県 小豆島 - 農村歌舞伎と千枚田 小豆島 - 醤油 蔵が続く醤の郷 豊島 - 大師ゆかりの水「唐櫃の清水」 女木島 - オオテ（ 石垣 ） 本島

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