竹徳かまぼこ株式会社

基本情報

所在地: 〒951-8066
新潟県新潟市中央区東堀前通１１番町１７７５
TEL / FAX: 025-222-0223
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業種: かまぼこ
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最寄り駅: JR信越本線新潟 2070m; 上越新幹線新潟 2070m; JR越後線新潟 2070m; JR白新線新潟 2070m; JR越後線白山 2310m; JR越後線関屋 3700m

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魚肉練り製品: →アクチン、ミオシン）が熱変性を起こし、ゲルによる三次元構造を形成するためである。竹徳かまぼこ株式会社が開発した「リテーナ成形蒲鉾」の製造方法のことを言う。製造方法は板つけ蒲鉾を特殊フィルムで包装した後、かまぼこ型リテーナ（金型）に入れ加熱殺菌をするため、冷却に際して食中毒や腐敗をもたらす細菌汚
竹徳かまぼこ: 特許第726974号　リテーナ成形蒲鉾の製造法（昭和41年）特許第709567号　包装細工蒲鉾の製造法（昭和44年） ^ “リテーナ成形かまぼこ ”. 竹徳かまぼこ株式会社 . https://taketoku.com/company/ 2021年5月16日閲覧。 “ 竹徳かまぼこ ”. 2021年5月16日閲覧。表示編集
ゲゲゲの鬼太郎: ごろから利用促進懇話会と市観光協会共同で提唱し、キャンペーンを続けていた。有限会社きさらぎ 1995年（平成7年）7月に有限会社きさらぎ（1954年創業。現・株式会社きさらぎ。本社所在地：境港市松ヶ枝町。）が、株式会社水木プロダクション（本社所在地：東京都調布市）と『ゲゲゲの鬼太郎』の著作権ライセ
堺雅人: 第74回NHK紅白歌合戦（2023年12月31日、NHK） - ゲスト審査員ホリデーにっぽん「湯せんぺいはわが人生」（2005年9月10日、NHK）にっぽん再発見「かまぼこ板に描かれた“昭和”〜香川お年寄りたちの絵物語〜」（2005年9月19日、NHK BS-hi）ザ・ノンフィクション「笑顔でさようなら」（2005年10月30日、フジテレビ）
2021年のテレビ (日本): 完全子会社及び孫会社2社の合併契約の承認及び子会社の現物配当による孫会社の異動について朝日放送グループホールディングス、2020年12月7日 ^ 株式会社ケイマックスの株式取得（子会社化）に関する株式譲渡契約書締結についてのお知らせ中部日本放送株式会社、2020年10月15日 (PDF) ^ 株式会社 TVAadvance設立について
草刈正雄: 子を受け入れなかった理由が人種差別であるか否かの明言はしておらず、「アジア系住民は0」の土地柄にも言及していない。 ^ 魚のすり身揚げ、即ち「揚げかまぼこ」は、西日本ではしばしば「てんぷら」と呼ばれる。NHK『ファミリーヒストリー』(2023年8月）によれば、曾祖父の店では特に鱈のすり身の「天ぷら」
夕月 (企業): 「夕月」ブランドでは、紅白の板付蒲鉾を主力商品とし、御節料理の需要を控えた年末繁忙期には1日当たり10万本の生産能力を持つ。「美味一膳」では、板付蒲鉾の上位品や揚げかまぼこ、伊達巻、竹ちくわなどを販売。2020年からは、いわき七浜をモチーフにした非公式ご当地キャラクター「いわき七浜イケメンプロジェクト」とコラボレーションした商品の販売を開始した。
萬福寺: 蛇腹天井（じゃばらてんじょう） - 黄檗天井ともいい、龍の腹を表している。本堂のほか、法堂、開山堂の主要建造物の正面一間分の軒下の垂木は丸く、かまぼこ型をしている。中国・チベットにも同様のものがあり、「檐廊（えんろう）」と呼ばれる。円窓 - 日・月を象徴している。他の諸堂にも同じ大きさの円窓が設けられている。
男子ごはん: FURNITURE、Noda Horo (野田琺瑯株式会社 )、geo product ( 株式会社宮崎製作所)、パナソニック、STUDIOピア、MEYER (日本マイヤー株式会社 )、TOKYO GAS（Studio+G GINZA）、イタリア商事株式会社、Sea Shore Stained Glass、Coleman、東北牧場
伊達政宗: 栄養専門学校などでも校訓に引用されている。こうした料理に対する政宗の情熱から、今日の仙台名物が政宗の考案によるものだとする説がある。笹かまぼこが代表例だが、笹かまぼこについては、宮城県水産試験場の資料では江戸時代中期に生まれたものとされている。酒も大変好んでおり、柳生宗矩に紹介された職人を招き仙台

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