東京飲用牛乳協会
基本情報
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- 〒102-0073
東京都千代田区九段北1丁目14-19
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-
03-3264-4385
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- 牛乳
- 牛乳 (ぎゅうにゅう、英: (Cow's) Milk)とは、ウシ(牛)の乳汁である。栄養価が高く、様々な乳製品の原料や、菓子や料理の材料に利用出来る。乳等省令では種類別「 牛乳 」を指す。直接 飲用 する目的で販売する牛の乳をいい、生乳100%、成分無調整で、乳脂肪分3.0%以上、無脂乳固形分8.0%以上のものをいう。
- 植垣弥一郎
- 和17年)明治乳業取締役社長に就任し、1949年(昭和24年)5月、同会長となった。 その他、 東京 牛乳 乳製品統制社長、明治飼糧社長、明治パン工業社長、日本乳製品 協会 (現日本乳業 協会 )理事長、全国 飲用牛乳協会 理事長、日本酪農講習所理事長、飼料需給安定審議会理事、恩賜財団母子愛育会理事、栄養改善普及会理事なども務めた。
- 酪農
- 搾乳後の生乳はバルククーラー(生乳を冷やす冷蔵タンク)に送られ冷却・一時貯蔵、その後集乳車(タンクローリーの一種)により集荷され、 牛乳 工場へ運ばれる。 人と同じで出産しなければ乳が出ないため、計画的な人工授精が行われる。日本における乳 用牛 の人工授精の普及率は 約98%で、自然繁殖はほぼない。乳生産のために雌を産む必要がある。そのため
- ウシ
- 中世の食用肉のおよそ3分の2は牛肉で占められていた。ヨーロッパ北部では食用油脂の中心はバターであり、また 牛乳 も盛んに 飲用 された。ヨーロッパ南部では食用油脂の中心はオリーブオイルであり、 牛乳 の 飲用 もさほど盛んでなかったが、牛肉は北部と比べ盛んに食用とされた。 アフリカにおいてはツェツェバエの害などに
- 全国乳業協同組合連合会
- 福井県 牛乳 事業協同組合 森永北陸乳業(株)福井工場 (有)真柄 牛乳 五井 牛乳 (有)三屋販売所 静岡県 飲用牛乳協 同組合 フクロイ乳業株式会社 大木乳業株式会社 函南東部農業協同組合 朝霧乳業株式会社 (有)太田原 牛乳 大林 牛乳 いなさ酪農業協同組合 清水乳業株式会社 東海明治株式会社 静岡 牛乳協 同組合
- 明治乳業
- 乳協会 所属の森永煉乳・明治製菓・極東煉乳が共同出資。 1933年(昭和8年)12月 - 明治製菓、大日本乳製品を合併。 1934年(昭和9年)4月 - 「金太郎印明治コナミルク」発売。 1935年(昭和10年)6月 - 大阪市で明治 牛乳 の発売を開始。 大阪 牛乳
- ヨーグルト
- 2頁、CRID 1570291225293707520。 ^ 村尾周久, 井垣和美, 長谷部広子, 金子勉, 鈴木英毅「乳糖不耐症者による 牛乳 とヨーグルト 飲用 後の呼気中水素と腹部症状の相違」『日本栄養・食糧学会誌』第45巻第6号、日本栄養・食糧学会、1992年、507-512頁、CRID 1390
- コーヒー
- 料である。日本語での漢字表記は「珈琲」。 歴史への登場は酒や茶には遅れるが、世界各地でよく飲まれている飲料である。家庭や飲食店、職場など多くの場面で 飲用 される。コーヒー中のカフェインなどの興奮作用から知的労働者には最適な嗜好品とされている。世界各国において、コーヒーを提供する場のコーヒー・ハウスやカ
- 牛乳箱
- 牛乳 箱である。配達された 牛乳 は玄関先の 牛乳 箱に入れられ、飲み終わった空き瓶を入れておくと、翌日、空き瓶が回収されて新しい 牛乳 と入れ替えられるシステムであった。 日本で 牛乳 が一般的に 飲用 されるようになったのは明治以降であり、特に1871年(明治4年)11月から明治天皇が毎日2度 牛乳 を 飲用
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