東京都麺類協同組合
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- きつね (麺類)
- b c d e f g h 岡田哲著『たべもの起源事典』 東京 堂出版 p.126 2003年 ^ 古川緑波. “うどんのお化け”. www.aozora.gr.jp. 2022年2月19日閲覧。 ^ 東京都麺類協同組合 ・ 東京都麺類 生活衛生同業 組合 ^ a b 1806年刊
- 蕎麦
- 第7回厚生科学審議会生活衛生適正化分科会議事録 厚生労働省健康局生活衛生課 ※70%となった経緯の判る資料として記載 ^ 標準営業約款登録店で探す 東京都麺類協同組合 ・ 東京都麺類 生活衛生同業 組合 ※ 東京都 内で60店も無い ^ めん類飲食店営業に関する標準営業約款規程集 公益財団法人 全国生活衛生営業指導センター ^ “音威子府の黒そば、8月に製造終了
- 麺
- 形状から豆腐麵と呼ばれる事もある。 ダンプリング - 餃子、ラビオリなど 麺類 と関わりがある。 クスクス タルホニャ ウィキメディア・コモンズには、麺に関連するカテゴリがあります。 ウィクショナリーに関連の辞書項目があります。 麺 全国乾麺 協同組合 連合会 東京都 中華麺製造業 協同組合 麺類 - コトバンク
- 長寿庵
- 話までは美川陽一郎が41話以降は村田正雄が演じ第2シリーズの主人は長兵ヱで桂小金治が演じた。 模倣犯 - 登場人物の高井和明の両親が開業した蕎麦屋の屋号が「長寿庵」。映画版では藤井隆がテレビドラマ版では満島真之介が高井を演じた。 東京 のおそばやさん( 東京都麺類協同組合 ・ 東京都麺類 生活衛生同業 組合 )
- 海苔
- 2月6日は海苔の日です 全国海苔貝類漁業 協同組合 連合会(2022年5月29日閲覧) ^ 全滅に瀕する浅草のり、漁業 組合 が訴え『 東京 日日新聞』1938年(昭和13年)3月13日夕刊 ^ 『今日感テレビ』2015年1月14日放送分 ^ 宮下章著 全国海苔問屋 協同 連合会発行『海苔の歴史』167頁 ^ 川崎市『網ヒビ・海苔網』
- 7月7日
- 乾麺デー( 日本) 全国乾麺 協同組合 連合会が1982年に「制定」。七夕の日に素麺を天の川にみたてて食べる風習があったことから。 恋そうめんの日( 日本) 奈良県桜井市に本社を置く株式会社三輪山本が制定。七夕の日には、そうめんを食べて無病息災を願う風習があることと、風水では 麺類 は「恋愛運を高める食べ物」とされていることから。
- 小麦粉
- 小麦粉(こむぎこ)とは、小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、 麺類 、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として用いられる。一部に「うどん粉」「メリケン粉」と呼ぶ人がいる。穀粉の一種。人類による利用は古代エジプトですでに行われていたことが知られ、西洋でも東洋でも広く利用されるようになり
- 鎌ケ谷市
- 協同組合 の手により1987年(昭和62年)10月から梨ブランデー「梨の里」、梨ワイン「梨のささやき」の発売を開始した。現在は「鎌ケ谷梨ワイン・ブランデー株式会社」から発売、生産は柏市のニッカウヰスキー柏工場に委託。 梨の他にもブドウやサツマイモなどの観光農園が多く(近年は漸減)、また 麺類 や酢、ソースも特産品となっている。
- ちゃんぽん
- む。途中でスープに酢を入れて味に変化を加えるのが定番の食べ方である。 1963年に銀座商店街で開業した食堂「 麺類 をかべ」の店主が、旅先で食べた長崎ちゃんぽんに触発されて独自に開発した。「 麺類 をかべ」のちゃんぽんはやがて市内の他の食堂や中華料理店にも広まり、1990年代からは「ちゃんぽん亭総本家」(
- 素麺
- 料理した素麺も含む。ただし、鍋やザルなどは翌日に洗って返さねばならない。 ^ a b c d e f g h i j “そうめん”. そばの散歩道. 日本 麺類 業団体連合会 / 全国 麺類 生活衛生同業 組合 連合会. 2018年8月2日閲覧。 ^ 奥村彪生 2009, p. 174. ^ そうめんの起源伝説 CityDO! そうめん特集
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